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营养专题

荠蓝籽油的营养与保健作用

2023-04-09

荠蓝,属于十字花科,亚麻荠属,一年生草本植物。亚麻荠起源于地中海沿岸及中亚地区,其种植历史可追溯到青铜器时代。荠蓝是以中法两国优良的野生亚麻荠为母本,经中国农业方面的顶尖专家历经十五年的科研攻关,利用独创的远缘杂交和系统选育等高科技专利技术手段培植成的高产优质油料作物新品种。

       荠蓝提取物在国际上称为Camelina,是风靡欧洲的多功能营养健康品。以100%原生态的荠蓝为原料,采用专门的冷榨工艺生产的100%原生态功能植物提取物,初榨后未经过化学处理,安全无污染,天然营养成份不受破坏。不饱和脂肪酸含量高达90%以上,其中ω-3系、ω-6系人体必需脂肪酸高达70%,天然维生素E和独有的神经酸含量丰富,是目前国际上备受推崇的多功能营养健康品。由于特殊的成份及含量比例,荠蓝软胶囊、荠蓝籽油软胶囊在:降高血压、控血糖、预防脑梗塞、预防冠心病、抑制肿瘤发生和转移、保护视力、增长智力、调节免 疫、抗衰老方面具有显著功效,是全面调节人体健康的天然营养保健食品,荠蓝软胶囊、荠蓝籽油软胶囊中ω-3脂肪含量丰富,ω-3与ω-6天然的含量比例为21,能保证人体吸收足量的ω-3,被誉为膳食最佳营养健康品。

荠蓝籽油主要功效

1)荠蓝籽油中的有效成分能降低胆固醇,调节血脂,防治心脑血管疾病

人体血清中高密度脂蛋白是心脑血管疾病的保护因子,而低密度脂蛋白则是导致动脉粥样硬化的元凶之一。三达紫光荠蓝籽油中的有效成分能够双向调节血清中高、低密度脂蛋白的含量,降低血清中的胆固醇,防止脂质在肝脏和血管壁上沉积,降低血液粘稠度,抑制血小板聚集,抑制血栓形成,改善血液微循环,从而防治高血压、高血脂、中风、脑瘫、冠心病等心脑血管疾病。

2 荠蓝籽油能健脑益智,延缓大脑衰老,防治老年痴呆

荠蓝籽油中的α-亚麻酸在体内能生成DHAEPADHAEPA又被称为鱼油,人脑细胞脂质中DHA含量多达10%,DHA对脑细胞的形成和生长起着重要的作用。三达紫光荠蓝籽油中的有效成分神经酸与“鱼油”共同作用,可以促进新的神经网络的形成,提高脑神经细胞的活性,增强记忆力,延缓大脑衰老,有效防治老年性痴呆。

3)荠蓝籽油能抗衰老,缓减更年期综合症,延长寿命

人体血液中大量脂质物质游离和沉积,会增加机体耗养量,氧化后,形成脂质过氧化自由基,游离在血浆中,侵害机体细胞,使细胞死亡、衰老,导致人体衰老,细胞功能损伤。

荠蓝籽油可以改善末梢循环、增强免疫功能、延缓衰老,减少化学物质对细胞的毒性作用,α-亚麻酸能明显提高超氧化物岐化酶SOD活力,降低自由基代谢产物MDA,与维生素E这一抗氧化剂共同作用,有益于老年人的免疫系统,维持正常机体代谢功能,起到延长寿命的作用。

4 荠蓝籽油能增强机体免疫力

医学研究表明,荠蓝籽油中的有效成分能够活化细胞,有效增强淋巴细胞的活性,促进淋巴细胞转化、增殖,从而增强机体的免疫功能,提高机体抵抗力,免疫力、自愈力以及人体自身的生命再生力,促进机体健康,有效防治风湿性关节炎、肝炎肝硬化、过敏性炎症、哮喘等。

5)荠蓝籽油具有美容、护肤、减肥的功效

荠篮籽油是一种天然的解毒剂,能分解体内过多的毒素,并经肝脏和肾脏的处理排除体外。丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,可以防止皱纹生成,保持人体皮肤微血管的正常通透性和保持皮肤免遭各种射线损害,祛除粗糙肌肤的角质层,防止皮肤干燥和皮肤病斑,令肌肤光润有弹性。荠蓝籽油能帮助机体吸收“好脂肪”,拒绝“坏脂肪”,使人体内脂肪酸比例达到平衡,在保证身体健康的同时达到减肥的目的。

6)荠蓝籽油对预防糖尿病有一定作用

人体内过多的饱和脂肪酸和一价不饱和脂肪酸,这些“坏脂肪”可以使细胞变得对于胰岛素更不敏感,促进动脉内膜发生粥样化斑块,使血液黏度增加,血液循环减慢。经常食用三达紫光荠蓝籽油能促进胰岛中β-细胞分泌胰岛素,改善血小板凝集性,调节脂类代谢,有效防治糖尿病。

荠蓝籽油辅助功效

1)荠蓝籽油能抑制癌症的发生和转移

癌细胞在血流中运输,达到组织后进行增殖,这些与血小板功能有很大关系。如果作用于血小板上的前列腺素I2增多,对抗血小板凝集,则癌的转移减少。血小板凝集受ω-3系列脂肪酸(即α—亚麻酸、EPADHA)所控制,荠篮籽油中ω-3系列脂肪酸含量高达55%,可以有效预防癌症的发生和转移。

2)荠蓝籽油能促进人体生长发育、保护视力

α-亚麻酸在人体内的合成物DHA是大脑和视网膜的重要组成成份,DHA对脑细胞及视网膜的形成、生长、发育起着重要作用,经常食用三达紫光荠蓝籽油,可以软化眼底动脉血管,使眼神经和视网膜及时得到营养;维持细胞膜和亚细胞膜结构和功能的平衡,促进人体生长发育。

荠蓝籽油主要成分与成分功效:

荠蓝籽油中不饱和脂肪酸含量高达68%,其中α-亚麻酸含量为35%,亚油酸含量为16.6%,α-亚麻酸和亚油酸是人体必需的生命物质,只有植物才能合成,人体不能自身合成,必须从膳食中补充。亚油酸易于人体吸收,但α-亚麻酸在人体内易流失,在与天然维生素E的协同作用下,才能保证α-亚麻酸被充分吸收,发挥其营养功效。

1、α-亚麻酸

α-亚麻酸是人体必需脂肪酸,在体内可生成DHAEPA,即生成鱼油。α-亚麻酸不易被人体吸收,人体摄入不足,是造成细胞功能紊乱的原因,会导致脑器官、视觉器官的功能衰退,引起高血脂、高血压、糖尿病、癌症、老年性痴呆、关节炎等现代病发病率上升。

美国卫生研究院的研究人员认为“大脑器官”是子宫里形成的,α-亚麻酸人体必需脂肪酸的补充应在怀孕前就开始,没有足够的α-亚麻酸人体必需脂肪酸供给,就无法形成健康的大脑,而且神经系统一旦形成以后,就再也没办法修补因缺乏α-亚麻酸人体必需脂肪酸而造成的影响。因此用荠蓝籽油软胶囊补充α-亚麻酸人体必需脂肪酸和神经酸就格外必要。长期食用,准妈妈可以避免患产后抑郁症的危险,宝宝也会发育的更健康。

2、亚油酸

亚油酸是人体必需的脂肪酸,能降低血脂,防止胆固醇堆积,在人体内吸收效果好,摄入过多,科学上称为"亚油酸过食综合症",会损害健康,导致细胞膜功能改变,免疫力低下,人体老化,最典型的是心肌梗塞和脑血栓发病率的增加。荠蓝籽油中亚油酸含量适当,不会出现副作用。

3、维生素E

荠蓝籽油中维生素E含量为48.3-56.7mg/100g,其中85%以上是γ-维生素E

维生素E具有较强的抗氧化作用,能防止过氧化脂质生成,是预防心血管疾病重要的维生素。γ-维生素E是维生素E的一种重要形式,其含量越高,越会增强机体的免疫功能,降低患癌症尤其是前列腺癌的风险。在天然维生素E的协同作用,荠蓝籽油中的α-亚麻酸在人体内被充分吸收,营养功效得到彻底发挥。

荠蓝籽油适应人群

1、高血脂人群。 

2、心脑血管病者:三高引起的心脏病、冠心病、心绞痛、心肌梗塞、心律失常、脑血栓、脑中风

3、亚健康人群:失眠多梦、体虚多汗、缺少运动、脂肪肝、肥胖者、生活不规律、体内毒素蓄积人群。  

4、皮肤易衰老的女性 

5、怀孕期妇女、更年期妇女; 

6、处于生长发育期的少年儿童(包括婴儿); 

7、需加强免疫力的人群; 

8、希望健康长寿者

   荠蓝籽油是高端食用油中的成员之一,但是在我国研究生产的企业并不多。目前我国生产和经营荠蓝籽油的知名企业有:威海清华紫光科技开发有限公司、深圳市欧米珍金科技有限公司、北京康福多生物技术发展有限公司等。

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  • 时间:2025年4月11-13日
  • 地点:中国·南京·国际展览中心
  • 今天距"中国油脂发展网【官方网站】第十五届IEOE国际油博会【官方网站】中国油博会【官网】国际油博会【官网】中国油博会【官网】粮油展【官网】"开幕还有
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