从种下一粒油菜籽,到萃取一滴菜籽油,如何依托科技创新、绿色生产方式,生产出更多更好的菜籽油?11月26日,记者走进青海通达油脂加工有限责任公司(以下简称通达公司),看传统行业如何培育新动能、挖掘新潜能。
8时,灯火通明的压榨车间,一股浓郁的油香味扑鼻而来,一颗颗饱满的油菜籽,经过除杂精选、温控炒制、螺旋压榨等数道工序,变成了一滴滴醇香的菜籽油。
作为青海“十大农牧特色产业”之一,也是青海第一大作物,油菜有着巨大的发展优势:青海是全国春油菜最佳生态适宜种植区,育种技术领先,产品籽粒饱满、出油率高,油菜籽含油率高达43%至50%,比冬油菜高3至5个百分点,具有品质优、无污染的显著特点。
好籽出好油,利用青藏高原得天独厚的自然条件,通达公司把优势资源变成优质产品,走出一条高品质、高附加值的特色产业发展道路。
“青海现在推广种植的春油菜品种抗逆性强,病虫害少,单产水平高,居全国之首,而且产品含水率低,便于长期储存,油菜产品中富含高附加值的加工原料。我们公司使用的菜籽油原料均为青杂系列产品,极大地保障了菜籽油的品质和营养。”通达公司董事长苏辉说。
原料有了保障,产品就能实现提质增效。作为农业产业化国家龙头企业,通达公司在全省多个油菜主产区建立了绿色有机菜籽种植基地,从源头上保证油菜籽原材料供应的质量和稳定性。
选育良种,扩大产量,产品研发的速度随之加快,在企业灌装车间的全自动生产线上,金黄色、琥珀色的菜籽油从这里加工生产出来,每天源源不断地运往全国各地,到达消费者手里。
“我们每天加工油菜籽达100吨,旗下‘海北花’菜籽油品牌远销全国各大主要城市和地区。目前销售额超3亿元,且逐年呈上升趋势,我们对未来发展充满了信心,销售额力争达到5亿元,推动以‘海北花’为典型的高原菜籽油品牌迈向更广阔的省外市场,全面加强从区域品牌向全国品牌提档升级。”苏辉说。
据统计,目前全省从事油菜加工的各类企业有127家,国家级龙头企业4家、省级龙头企业13家,年加工油菜产品40.16万吨,年产值达28.77亿元。全省春油菜种植合作社809家,农民入社率达76%以上,影响力大、带动效益明显,是全省农牧区经济建设和特色油菜产业发展的重要依靠力量。随着青海“绿色、纯天然、无污染”食品名头的被认可,“青海造”菜籽油逐渐走进国内更多消费者的视线。
企业稳步快速发展的背后,更是离不开惠企政策的持续加码。今年,我省发布了《关于促进民营经济高质量发展的若干措施》,加强对民营经济发展壮大的政策支持。
惠企政策助力企业“加速跑”,让企业的发展乘风破浪。“33条措施最大限度拓展了民营经济发展空间,最大力度优化民营经济发展环境,我们企业在发展的过程中,也获得了中小企业发展专项资金的支持,享受到了惠企政策。”苏辉说,“好政策的出台,提振了民营企业的发展信心,而民营经济的每一步发展,都离不开党和政府的政策支持。”
从种好一朵花到榨好一滴油,青海菜籽油产业正一步一个脚印,迈向新的更大的市场,一大批有影响力的优质特色农产品也从不被人知到家喻户晓,“青字号”产品正释放出新活力。
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