央视记者在第四届IEOE国际油博会现场采访到中国粮油学会顾问、河南工业大学原校长、教授张根王先生，张教授告诉记者：“我为油脂工作工作了几十年，近些年来参加的同类会议不下百场，IEOE总能够给人留下很深的印象，我个人认为这就是中国食用油行业最好的展会，希望在今后的日子里能够保持优势，越办越好！”