云南省曲靖市会泽县委书记丁东平一行访问江南大学食品学院
2022年11月19日，云南省曲靖市会泽县委书记丁东平、会泽县委常委、县委办主任徐洪仙和会泽县委常委、县政府副县长张健一行10人莅临江南大学食品学院进行考察交流。食品学院党委书记傅莉莉、副院长程力、食用油营养与安全科技创新团队负责人王兴国教授等出席了座谈交流会，会议由副院长程力主持。
傅莉莉书记首先对丁东平书记一行来访交流指导表示热烈欢迎，并简要介绍了学院的学科建设、教育教学、科学研究、国际合作和文化发展等情况。丁东平书记着重介绍了会泽县的地理优势与特色食品资源。丁书记提到，虽然会泽县资源丰富，但食品加工同质化严重、贮藏期短、附加值不高、产品单一等导致“二产”很难做强、做大，期望借助江南大学食品学院的科技力量，在技术创新、科技成果转移转化、新产品研发等方面开展深度合作，促进会泽县食品产业的转型升级。
王兴国教授结合团队在油脂加工研究及产业化方面的工作基础，分析了会泽县油料油脂及深加工产品尚未实现高质量发展的原因，提出了关键突破口，并表达了双方在油料精深加工及综合利用方面合作的意愿。
云南省曲靖市会泽县，因境内多条河流交汇而得名，曾是国家扶贫开发工作重点县，属乌蒙山集中连片特殊困难地区、云南省27个深度贫困县之一，2020年脱贫摘帽后，被列为国家乡村振兴重点帮扶县。会泽县因势利导发展乡村特色富民产业，优质粮油、山地牧业、绿色蔬菜、特色林果、冷水渔业等优势产业集群不断积厚成势，为巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴汇聚了活水源泉。
云南省曲靖市会泽县委书记丁东平一行访问江南大学食品学院
2023-04-09