一项新的研究表明，在实验室里，当白血病细胞接触到一种葡萄籽提取物时，不下四分之三的白血病细胞在24小时之内死掉。这些白血病细胞自取灭亡，非常有效，而其他细胞却安然无恙。
据美国肯塔基大学的研究人员介绍，他们发现这种提取物能够刺激JNK激酶。JNK激酶可以调节导致细胞死亡的细胞信号路径。这些研究结果意味着可以把葡萄籽提取物这样的制剂纳入预防或治疗恶性血液病中来，也许还可以用来预防和治疗其他癌症。
目前，该研究还处于初始阶段，是一项非常有前途的研究。但是，要说这种物质具有化学保护作用，为时尚早。
以往的研究已经证明，吃蔬菜和水果有助于抑制癌症的发展。而类黄酮和葡萄籽提取物可能会使癌细胞死亡，并且可能会使某些肿瘤缩小。