1、中加菜系产品贸易历史与现状
在贸易摩擦前，中加菜籽贸易已形成二十年稳定的依赖格局。加拿大作为全球最大菜籽出口国，长期占据中国菜籽进口90%以上的市场份额，而对华出口量占其自身菜籽产量的60%，中国更是加拿大菜籽最核心的终端需求市场，双方产业链深度绑定。
2024-2025年贸易摩擦逐步升级，对传统贸易流造成严重冲击：2024年9月中方针对加菜籽发起反倾销调查，以此回应加方此前对中国电动汽车加征100%关税的举措；2025年3月中方正式对加菜籽油、菜籽粕加征100%关税，同年8月再对加菜籽征收75.8%进口保证金，实质中断了中加菜籽传统贸易渠道，直接导致2025年中国菜籽进口量同比锐减60.79%，仅为250.35万吨（其中加菜籽238.28万吨）。
2026年1月中加贸易迎来破冰契机，加拿大总理时隔8年访华，双方签署《经贸合作路线图》，明确自2026年3月1日起将加菜籽合计关税降至15%，同时暂停菜籽粕反歧视关税，菜系贸易恢复预期强烈，市场普遍看好低价加菜籽回流补充国内原料缺口。
2、国内菜油供需结构
菜油供给端呈现“国产托底、进口主导”的互补格局：国产菜籽核心产区集中在长江流域，2025年产量维持在1600万吨左右，仅能满足国内部分刚性需求，原料供给高度依赖进口菜籽补充；贸易摩擦期间，国产菜籽因进口缺口出现溢价提升，但产量瓶颈导致其难以弥补进口短缺，供给紧张格局持续。
需求端结构分化明显且替代弹性较强：餐饮消费集中于川渝、两湖地区，对浓香型国产
油厂受贸易政策影响最为直接：2025年5月后，受加菜籽进口锐减影响，沿海油厂原料缺口凸显，开机率大幅下滑，10月后大部分企业因断籽陷入停工状态，菜油库存持续消耗至低位；压榨利润则受进口成本与菜油售价双向驱动而推向高位；而2026年1月贸易破冰后，随着进口成本下行，压榨利润空间将逐步压缩，倒逼油厂调整生产与采购节奏。
3、此轮中加贸易摩擦对国内菜油市场的影响
贸易摩擦期（2024年9月-2025年12月），政策加码直接阻断菜籽供给传导，推升菜油价格：关税与保证金的双重加征，导致加菜籽进口量断崖式下跌，2025年7月到港量仅13万吨，9月同比降幅超85%，全年进口同比下滑60.79%；国内油厂因原料短缺被迫下调开机率，菜油供给收缩，叠加美国生物柴油政策利好提振工业需求，多重因素共同推升菜油生产成本与市场售价。
贸易破冰期（2026年1月），进口恢复预期从成本端压制价格上行：关税降至15%的政策落地预期初步明确，而当前加拿大菜籽商业库存处于高位，低价加菜籽回流将有效补充国内原料供应，显著缓解供给紧张格局，从成本端约束菜油价格上涨空间。但需要注意的是，在特朗普的关税威胁下，卡尼政府是否能继续与中国达成贸易协定或者说加拿大菜籽能否顺利进口仍有变数（目前已有10船3月船期的加拿大菜籽买船）。
进口来源多元化虽形成阶段性缓冲，但替代能力有限：中加贸易摩擦期间，中国重启2020年后暂停的澳菜籽进口，并逐步增加俄罗斯、印度、阿联酋等国的菜籽/菜油进口份额，2025年12月起澳菜籽逐月到港，2026年1月底逐步开始压榨，一定程度缓解了原料短缺压力。但从总量来看，替代进口量占比仍较低，短期内无法撼动加拿大菜籽的核心供应地位，供需偏紧格局还难以扭转。
4、中加贸易关系不同阶段的菜油价格表现复盘
4.1摩擦升级阶段（2025年3月-12月）：价格上涨驱动与验证这一阶段价格上涨的核心驱动：供给端，加菜籽进口锐减导致油厂原料短缺、开机率下滑，菜油供给总量收缩；库存端，沿海油厂菜油库存持续去化，虽库存下降幅度不及压榨量降幅，但现货市场紧平衡格局支撑价格坚挺；需求端，菜油餐饮刚性需求托底，美国生物柴油需求增长给油脂价格提供额外支撑，部分抵消了豆棕油替代带来的消费萎缩影响。
4.2破冰过渡阶段（2026年1月）：价格震荡与预期博弈2026年1月以来，市场处于关税政策落地前的预期博弈阶段，核心矛盾集中在关税下调预期与全球菜籽供应宽松的叠加影响：USDA预计2025/26年度全球菜籽产量达9517万吨（同比+11%），库销比达11.0%（上一年度为9.1%），整体趋于宽松，这与国内菜油短期库存偏低形成鲜明博弈，直接导致价格呈现涨跌交替的宽幅震荡走势。
期货市场量价特征同步反映这一博弈格局：政策破冰后，菜油市场关注度显著提升，持仓量和成交量同步攀升，价格震荡加剧；同时，菜油基差持续走强，反映现货市场紧平衡支撑，但也暗含潜在回调风险，近强远弱格局明显，市场波动性较摩擦期显著提升。
5、后续关注重点
政策落地细节是短期核心变量，需重点跟踪执行情况与稳定性：2026年3月1日关税下调至15%的政策落地后，需关注是否设置进口配额、检验检疫标准是否调整等细节，同时警惕特朗普政府对中加双边关系的影响，是否会传导至菜籽贸易领域导致政策反复，进而影响价格走势。
全球供需格局演变决定中期价格中枢：菜籽丰产预期下，新作上市将压制加拿大菜籽出口报价，若中国进口恢复力度超预期，将加速其去库存并支撑加菜籽价格回升，进而传导至国内菜油成本端；同时，进口澳大利亚菜籽、俄罗斯菜油的供应量和可持续性也将影响国内菜油供给格局，进而影响国内菜油价格。