10月16日，国家粮食和物资储备局、农业农村部、教育部、科技部、全国妇联，联合国粮农组织以及江苏省人民政府在江苏南京联合主办2023年世界粮食日和全国粮食安全宣传周主会场活动。主会场活动现场发布了“践行大食物观 保障粮食安全”10个典型案例，并正式启动全国粮食安全宣传周活动。
今年的10月16日是第43个世界粮食日，联合国粮农组织将今年活动主题确定为“水是生命之源，水是粮食之本。不让任何人掉队”。这一周也是我国粮食安全宣传周，主题是“践行大食物观 保障粮食安全”。围绕相关主题，国家有关部门单位在宣传周活动期间，挖掘推介了一批“践行大食物观 保障粮食安全”典型案例，深入开展粮食安全主题走访，以及粮食安全主题宣教活动。
16日主会场活动现场，集中宣传推广了部分“践行大食物观 保障粮食安全”典型案例，为首批全国粮食和物资储备教育培训基地授牌，并向全社会发布“践行大食物观 保障粮食安全”主题倡议。
国家粮食和物资储备局党组书记、局长刘焕鑫在主会场讲话时表示，党的二十大作出了全面夯实粮食安全根基的重要部署，强调树立大食物观，构建多元化食物供给体系。“我们将从更好满足人民美好生活需要出发，落实大食物观，优化食物供给结构，满足人民群众日益多元化的食物消费需求，不断增强广大人民群众的获得感、幸福感、安全感。”他说。
“地球水总量只有2.5%为淡水，农业用水量约占全球淡水取用量的近四分之三。我们必须采取积极行动，保障全球水安全，推动农业粮食体系转型。”联合国粮农组织驻华代表处代理代表谢赫·阿哈杜扎曼致辞时称，期待中国发展更高质量、更高层次、更加创新、更可持续的粮食产业，这不仅将造福中国人民，还将为推动《2030年可持续发展议程》在全球范围内取得积极进展作出重要贡献。
江苏省委常委、省委统战部部长、省政协党组副书记惠建林致辞时表示，作为粮食生产大省、粮食消费大省，江苏将采取有力有效措施牢牢把握粮食工作主动权。
据悉，主会场现场发布的10个案例，围绕“践行大食物观 保障粮食安全”主题，由相关代表按照“种好粮 产好粮”“健康消费 爱粮节粮”等内容进行互动展示。当日，全国31个省（区、市）也在各地同步举行宣传活动。