山西朔华粮油有限公司多年来一直致力于粮油加工，依托传统加工模式，用绿色粮油、放心粮油守护老百姓餐桌上的安全。同时，凭借丰富优质的杂粮资源，从源头提升产品品质，不断向打造地域优势品牌迈进。
寒冬时节，走进山西朔华粮油有限公司的生产车间，胡麻油的香味从隆隆作响的机器中飘出，一颗颗颗粒饱满红润的亚麻籽经过近200度的高温物理压榨以及一系列工序后就生产出了味道浓厚的胡麻油。为了满足市民的不同需求，企业还引进了一台新的设备制作精炼胡麻油。
山西朔华粮油有限公司生产车间工人赵兴荣介绍说，他们这套设备是2017年上线的，对于温度的控制相当严格，通过五道程序精炼出来的油符合国家一级标准，日产成品油三吨。
优良的品质离不开优质原料的选用，山西朔华粮油有限公司把原料选用作为提升产品优势的第一道关口，“好中选优，优中选精，精中选特”，从源头把控到生产环节，都确保产品天然健康，绿色有机，保证老百姓餐桌上的安全。
在另一边的杂粮加工车间里，莜麦的香味铺面而来。年关将至，杂粮面的订单逐渐增多，工人师傅们正在加紧生产。一粒粒莜麦经过振动清理去石去杂、淘洗、翻炒、筛选、磨粉、包装等十几道工序就成了纯莜面粉。此外，豌豆面、荞面、黄米面，这些早年间的“糊口粮”作为绿色健康食品，也依然备受亲睐，订单不断。
山西朔华粮油有限公司负责人崔金文告诉我们， 产品的原料，主要来自于利民、平鲁、右玉。大约年生产杂粮原料是200吨左右。收购原料必须得收购好质量的原料，原料回来加工，从筛选到加工过程，每个环节都要把好质量关。
山西朔华粮油有限公司成立于2017年，依托地处北方小杂粮生产基地的区位优势，不断做精粮油加工，提升杂粮生产效率，促进品牌建设与乡村产业振兴的协同发展，不断完善杂粮产业链，助力朔州种好“生态粮”、端好“杂粮碗”。