杭州粮油物流中心批发交易市场
“五一”将近，批发市场内促销活动增多，小包装粮油走货量有所增加。但整体销量不及预期，口粮消费延续上周清淡局势。分品种来看：节日备货气氛渐起，大米行情平稳走弱；油脂盘面表现偏强，豆油价格率先反弹；小麦市场震荡上行，面粉行情涨势初现。
一、市场成交情况（4月23日—29日）
大米：东北优质大米批发价5.74元/公斤，江苏优质大米4.52元/公斤，优质晚籼米4.96元/公斤，与上周持平；安徽普通大米4.34元/公斤，较上周下跌0.02元/公斤。
食用油：大包装豆油10.1元/公斤，较上周上涨0.1元/公斤。大包装菜籽油10.8元/公斤，与上周持平。
面粉：特一面粉4.14元/公斤，特二面粉3.74元/公斤，与上周持平。
二、走势预测
稻米类：五一将至，国内稻米市场购销僵持的局面未见改观，整体延续了“北稳南弱”的格局。随着国家临储稻谷和地方储备稻谷拍卖持续进行，原粮市场总体供应充足、价格承压。不过，优质粮源占比偏少，优质品种价格保持稳定。南方大米则因高温加剧导致仓储成本增加，叠加大米需求疲软，价格开始弱势调整。
油脂类：本周豆油市场延续上周行情，在大豆持续上涨的推动下，现货表现小幅反弹。当前国内大豆库存量偏少，对价格形成短期支撑，但进入5月后巴西大豆到港量将会增加，届时油厂开工率回升，豆油市场供应宽松，行情可能会承压回调。菜油方面，当前国产新季菜籽上市临近整体价格偏高，市场观望情绪浓厚。油脂市场对高价菜油接受度偏低，贸易商去库心态较强整体成交清淡，终端以刚需采购为主。