今夏，全省油菜丰收，贵州孕育的油菜籽——“油研BD28”绽放光彩：亩产实测数据突破200公斤大关。
这一粒凝聚科技与汗水的种子，以其丰硕的果实，铺就了一条从实验室到田间、从榨坊到餐桌的“万里油途”，为贵州油菜产业高端化、品牌化发展注入了强劲动力。
在省油菜研究所档案柜里，“油研BD28”的资料记录着它不平凡的诞生历程——科研团队历经十余年潜心钻研，经过上百次试验，这颗承载着希望的“金种子”于2023年面世。
研究员赵继献，这位与油菜打了36年交道的专家，谈起它如数家珍：这不仅是一个高抗菌核病的杂交新秀，更以48.26%的含油量、零芥酸、低硫苷的品质指标，站在了优质油菜的前端。
“长势强，结实好，分枝多、单株角果数多”——这是它在田间的英姿；“菌核病抗耐性强、抗倒性强、产量高、广适性”——这是它内在的坚韧与潜力。优异的田间表现，让各地实测亩产纷纷站上200公斤台阶。
“经过多年多地试验示范验证，‘油研BD28’符合山区立体气候和地貌特征，将为贵州油菜产业发展带来新的机遇。”省农科院油菜研究所正高级农艺师余顺波说。
在贵州油研位于思南县文家店镇红旗村的制种示范基地，60岁的田正荣种了1亩多“油研BD28”，收获油菜种子409斤。按照每斤8元的优质价收购，3200多元稳稳落袋。“好管理，不费人力。我一个人带着两个孙子，一样能把它种好。”她朴实的话语，道出了“油研BD28”易于管理的特性。
村民杨强也尝到了甜头，他种了4亩。“产量高，卖价好，效益看得见，明年还要接着种！”他说。
这朵“致富花”的芳香已飘出思南。2024年，“油研BD28”在黔南州福泉市、安顺市西秀区、遵义市播州区等地落地生根，开展大面积多点示范种植。
“不管是制种还是种商品油菜，我们在收购环节始终坚持最大限度让利于民。”贵州油研纯香生态粮油科技有限公司负责人代传达说，“好的品种，既能保障农户增收，又实现企业增效，真正实现双赢。”
贵州油研纯香生态粮油科技有限公司是省农科院油菜研究所的成果转化平台，承担着将“油研BD28”的优异品质转化为高端食用油的使命。该公司创新集成国际领先的“脱皮冷榨”纯物理工艺——物理去皮结合低于60℃的冷榨，在去除菜籽皮中有害物质的同时，可最大程度锁住菜胚中珍贵的活性营养成分。这条国内先进的生产线，每年可生产4000吨高品质菜籽油。
“‘油研BD28’的大颗粒和高含油特性，使其成为生产高端油的理想原料。”代传达介绍，通过机械脱皮、低温冷榨，无需过度精炼，就能得到油体金黄透亮、可直接冷油下锅烹饪的优质菜籽胚芽油。
“未来，我们将持续深化‘从一粒种子到一滴油’的发展模式，从育种、种植到加工销售全链条发力，让‘油研BD28’创造更大价值。”代传达说，目前，该公司正在积极建设“功能型菜籽油数字研发中心”，采用“科研单位+企业”合作共建模式，研发高油酸菜籽油、功能型菜籽油等新产品。