稻米油中富含谷维素、植物甾醇、维生素E、角鲨烯等多种活性物质和营养成分，具有天然的抗氧化能力，可以有效防止稻米油储存过程中发生的品质劣变，是脂肪酸组成最为合理的单一油品，也是符合我国发展功能性油脂的重要油源。
江苏康之源粮油有限公司成立于2011年6月，坐落于沭阳县韩山镇西工业园区，是一家以米糠为主要原料的循环农业加工企业，于2019年获批省级重点农业产业化龙头企业。该公司近年来结合沭阳优良的稻米产业基础，以“全产业链控安全”为总体战略，深耕米糠加工行业，坚持全产业链掌控，加大稻米油精深加工技术研发力度，全力打造“安全、放心、健康”的稻米油一体化生产链。
注重科技研发斩获多项殊荣
该公司聚焦于“米糠制油新技术研发”，全面掌握微波连续式米糠稳定化、米糠油新型溶剂低温浸提、米糠原油物理蒸馏-化学碱炼联合脱酸等三项新技术和新工艺，并参与了稻米油国家标准的起草制定。所生产富含谷维素和维生素E的米糠油产品，不仅米糠油得油率高，还能将米糠油中谷维素、维生素E等营养素含量提高3倍以上，相关关键性能指标处于国内同类产品领先水平。
近年来，该公司相关研究成果获得多项发明专利及多项科技奖项，先后荣获国家高新技术企业、江苏省专精特新中小企业、江苏省农业产业化重点龙头企业、江苏省农业科技型企业、江苏省工程技术研究中心、江苏省四星级上云企业等荣誉称号，并于2021年、2022年先后通过ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证等。
着力品牌打造赢得市场先机
该公司自成立以来，高度重视品牌打造，所生产的“稻合顺”牌稻米油产品2023年被评定为长三角名优食品。依托优良的品质保证，公司成功入驻“苏韵乡情”江苏省名特优农产品VR（虚拟）农展馆城市特色馆。并积极参加省市县组织的各类优质农产品展示展销活动，有效推动“稻合顺”牌稻米油从沭阳走向全国。
强化技改提升打造产业集群
该公司高度重视设备更新，2023年投资约4100万元实施了江苏稻米产业集群建设项目-500T/D米糠膨化浸出生产线建设项目，将其独创的稻米油生产工艺技术应用新的设备装置上，在减少耗损、提高产品得油率的基础上，高效保留稻米油中的营养成分，提升了营养品质，大幅降低了生产损耗和生产成本，有效提高了生产效益。
项目建成投产后，预计可年产米糠粕12万吨、米糠毛油2万吨，实现年销售收入1亿元，利税1000万元以上，带动就业人员20人以上。同时，该项目的实施还可辐射全县水稻种植产业，带动苏北地区晚粳稻米产业发展，促进农业增效、农民增收，积极推动地方农业经济发展以及稻米产业快速发展。