受访专家：东南大学附属中大医院临床营养科主任 金晖 我们每天的饮食都离不开食用油，选择优质、健康的油，影响着整体健康水平。近日，发表在《美国医学会杂志网络版》上的一篇论文指出，每天食用适量橄榄油，可降低痴呆相关死亡风险。 为探索橄榄油对认知的影响，来自美国哈 点击详情>>
5月12-18日是第十届全民营养周。今年营养周的宣传主题是“奶豆添营养少油更健康”，号召全民践行“健康中国营养先行”的理念。 什么样的油是一款好油，油的等级越高越营养吗？中老年人，“三高”人群到底该如何选油？央视《生活圈》节目邀请食用油专家做客演播室，带来控油的 点击详情>>
官方机构都只是对二酯油的安全性进行评估，并不评估它的健康功能——评估结果认为二酯油可以吃、可以用，但这些机构都没有认证二酯油有减肥、降血脂等功能。目前这些机构都没有针对二酯油发布相关的健康声称批准，甚至还驳回了关于减肥的健康声称。 近期，一些娱乐、商业平台 点击详情>>
近期，随着天气变冷，有些食用油的性状发生了变化，不少消费者对此存在疑虑。在此，我们摘录中国粮油学会编著的《粮油食品安全与营养健康知识问答》中有关科普知识，解答大家的疑惑。 食用油在秋冬季出现发朦、冻结等现象，对人体有无不良影响?有些品种的食用油，如稻米油、花 点击详情>>
官方机构都只是对二酯油的安全性进行评估，并不评估它的健康功能——评估结果认为二酯油可以吃、可以用，但这些机构都没有认证二酯油有减肥、降血脂等功能。目前这些机构都没有针对二酯油发布相关的健康声称批准，甚至还驳回了关于减肥的健康声称。 近期，一些娱乐、商业平台 点击详情>>
国家卫生健康委于11月14日召开新闻发布会，介绍食品安全和营养助力健康中国建设有关情况，并答记者问。 有记者提问：在科普宣传中为何常提“减油”？具体减的是什么油？ 国家食品安全风险评估中心主任李宁回答： 实际上科普里经常提到的“减油”，只是通俗的说法，它主要说的 点击详情>>
金龙鱼(300999)于11月5日进行路演，共有32家投资机构参加，就三季报业绩进行交流。 2024年前三季度，公司实现营业收入1754.54亿元，同比下降6.93%；归属于上市公司股东的净利润14.31亿元，同比下降32.78%；实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润2.38亿元，同比下 点击详情>>
西宁作为青海省的省会，地处青藏高原的东北部，拥有得天独厚的自然条件和丰富的农业资源，这也注定了西宁人与小麦、青稞等粮食作物结下了深厚渊源。面食在西宁有多少种打开方式？炮仗、面片、搅团、拌汤，总有一碗面让你念念不忘；狗浇尿、砖包城、油香、锅盔，总有一款馍馍让 点击详情>>
从当前全球玉米市场来看，南半球玉米由上一季收获结束向新一季播种过渡，北半球玉米则进入新一季收获前期，市场关注重点为北半球产量兑现情况以及南半球种植预期。 总体来看，当前玉米市场依然处于产量预期进一步下调幅度有限与需求预期偏弱的博弈，整体期价依然承压。 巴西蔗 点击详情>>
