3月11日，农业农村部市场预警专家委员会发布《2025年3月中国农产品供需形势分析》。

食用植物油：本月预测，2024/25年度中国食用植物油产量、消费量、进出口量均与上月保持一致。

截至2月末，长江中下游大部油菜处于现蕾抽薹期，四川盆地大部、江南南部等地进入开花期。近期湖北东部、苏皖等局部地区出现寒潮低温天气，但持续时间短，对油菜生产总体影响有限。

3月20日起，中国将对自加拿大进口菜籽油和菜粕加征100%关税，短期内对国内食用植物油供给影响不大，后期需进一步关注贸易政策实施带来的影响。

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