海豹，又名海狗，系深海哺乳动物，生活在加拿大北部北极圈内最低零下50℃高寒水域，以名贵的鳝鱼为食，体内聚集厚厚的脂肪。在理想条件下提炼加工的海豹油，其DPA(二十二碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)、EPA(二十碳五烯酸)的含量高达25%，加之北极洁净无污染的自然生态环境，海豹成为大自然中最好的奥米茄三型(Omega-3)不饱和脂肪酸的来源。 海豹体内含有7种人体必需但自身不能合成的氨基酸；血红蛋白含量是牛肉的20倍；含铁量是鱼类的100倍；含磷量是鱼类的2倍；含锌量是鱼类的4倍；其它微量元素含量是鱼类的50倍，且所含微量元素均为有机结合形式，易为人体吸收利用；同时，海豹体内还含有大量的粘性蛋白。因此，海豹被国际医学界视为一种有相当价值的珍贵资源。
世界卫生组织建议：人体内的不饱和脂肪酸主要有Omega-6和Omega-3两大类。在人类进化历程中，Omega-6和Omega-3的 比例曾经是理想的1:1。生物学家认为那是最平衡和最健康的比例。但人工养殖的农畜产品中，Omega-3的含量极低，因此导致了人体内Omega-6和Omega-3的比例 严重失衡。目前人体内的Omega-6和Omega-3比例已由正常的1:1跃升为30:1。这种严重的不平衡直接影响整个人体基因系统行使其正常功能，结果在宏观水平上表现为某些生理机能的紊乱或丧失。其中，心血管、脑神经、呼吸、消化和免疫等系统因Omega-3匮乏而导致的病症最为常见。因此，及时有效地补充Omega-3不饱和脂肪酸，将人体内Omega-6和Omega-3的比例调节到适当的比例，是全球医学界追求的目标。世界卫生组织建议，将人体内Omega-6和Omega-3的比例由目前的30:1降低到4:1，必将大大促进人类的健康。
海豹油成分与功效
海豹油是以北冰洋的竖琴海豹为原料、采用现代最先进的超微过滤技术、严格按GMP制药标准精炼而成。成品符合加拿大和中国的保健食品质量标准。海豹油中最具保健功效的成份是Omega-3不饱和脂肪酸，角鲨烯(Squalene)和脂溶性活性物质。海豹油的Omega-3脂肪酸由三种不饱和脂肪酸所构成，分别为EPA，DHA，及DPA。其功效分别是：
(1) 富厚的EPA（二十碳五烯酸）：被誉为"血管扫街道工人"，具备防止血管硬化以及心脏血管栓塞、减低高血压以及胆固醇、按捺血小板凝固等效用合用于冠状动脉硬化、血栓、脑中风、脑出血、脑血管停滞、高胆固醇、高血脂、高血压、四体行为麻木、惊悸等各类心脑血管疾病具备洗濯、软化血管、加快微轮回等催进健康功能
(2) 富厚的DHA（二十二碳六烯酸）：俗称"脑黄金"，是脑功能以及视觉中枢器官功能发育以及阐扬所不成缺乏的事物，可以增进智力研发以及提高智商乳儿以及儿童服用，可以帮忙神经器官体系以及智力的成长；青少年服用，有助于神经器官康健以及加强影象力；成年服用，可以提高事情效率；耆老服用，有助于节制以及疗治老年傻傻症
(3) 富厚的DPA（二十二碳五烯酸）：在人乳以及海狗油中含海狗油软胶囊的效用量高，是鱼油及各类食品中缺乏的乳儿掉去母乳就掉去了DPADPA功能超出超过EPA10－20倍它可以增进以及提高人的身体的抵抗力能力DPA与DHA起协同效用，对II型慢性糖尿病、类风湿性中心环节关头炎、银屑病、气喘病、溃疡性巨细肠炎等有较大疗治效用
(4) 富厚的Squalene（角鲨烯）：这是深海鱼油及其它动物所不含有或者含量少少的有用的自然抗氧化剂，有显著的防癌以及抗癌效用
(5) 富厚的脂溶性活性事物：对加能人的身体自身抵抗力力以及调治胰岛素排泄有特特成效对因为自身抵抗力力减低而孕育发生的各类疾病，如类风湿中心环节关头炎及红斑狼疮等有预防以及疗治效用，对慢性糖尿病的按捺成效也十分显著。
中医品评海豹油
其一、滋阴补阳，养肝益肾，调节内分沁。多数海洋生物为低级冷血动物，而海豹是难得的海洋热血动物，其性平、味咸，入肝肾经，具有既滋阴又补阳的功效，适用于肾阴亏损、肾阳不足等虚症造成的阳痿、早泄、性功能低下、失眠多梦、头晕健忘、腰膝酸软、神经衰弱以及免疫功能低下者。
其二、补血益气。海豹体内毛细血管较其它动物多好几倍，血红蛋白含量及血色素均很高，适用于一切血虚之症的患者。
其三、养颜美肤。海豹体内含有大量粘性蛋白，具有延缓人体衰老，保持肌肤的弹性和水分，增强和改善关节筋骨功能的作用。
其四、强筋壮骨。海豹补肝益肾，肾强则可强筋壮骨。
海豹油中还含有鱼油中根本不存在的角鲨烯（Squalene）。这种物质能有效的抑制由于人体过量吸收Ω-6所产生的致癌物质廿烷类等副产品，并被医疗界共认能治疗癌症。同时具有改善皮肤机能和抑制食物中不良胆固醇的吸收和加速其代谢的作用。
海豹油比鱼油
(1) 天然海豹油中含有大约20%~25%的Omega-3不饱和脂肪酸，较天然鱼油的含量高得多。
(2) 海豹与人同是哺乳动物，而鱼类则是低等冷血动物。哺乳动物体内的Omega-3不饱和脂肪酸在甘油三脂上的位置与鱼类不同。 哺乳动物的Omega-3不饱和脂肪酸在一，三位上，而鱼类则在二位上。在人体的消化过程中，一，三位上的Omega-3不饱和脂肪酸容易与脂酶作用，分解为游离状态的脂肪酸而更易被人体吸收。所以，海豹油比鱼油的吸收利用率高。
(3) 海豹油中含有5~6%的DPA，而鱼油几乎不含DPA。而DPA恰是提高人体免疫力不可缺少的必要成份，对新生儿的免疫力发展和智力发育起到重要作用。 研究发现，DPA对幼儿的生长发育至关重要，且其功效是享誉“脑黄金”称号的DHA的十倍以上。
(4) Omega-3 不饱和脂肪酸因不饱和的原因，很容易被氧化成过氧化物而对人体有害。海豹油中含有一种天然抗氧化剂，可使海豹油在190°C高温烹饪条件下不被氧化。鱼油不含抗氧化剂，因此，即使是在常温下也易变质。
(5) 海豹油中含有2~3%的胶鲨烯，它有预防和治疗癌症的作用。同时，它也具有活化细胞的功能，因而能有效保护皮肤，并抑制食物中不良胆固醇的吸收。
(6) 海豹油几乎不含胆固醇，而鱼油则含有多种胆固醇。
作为高端食用油中的特殊成员，海狗油有着天然的保健优势。目前我国经营海狗油的知名企业有：河南省茂源生物科技有限公司、北京盛世嘉年生物科技发展有限公司、上海鸿彬保健品有限公司、广州怡佰生物技术有限公司、南昌甚美生物科技有限公司、深圳市盈美健生物技术有限公司、广州市健逦生物科技有限公司、欧美斯保健食品（深圳）有限公司、上海友山保健食品有限公司、广州慧婷生物科技有限公司、武汉颖萱贸易有限公司等。